23 elo 2018

Menukortit Global Chefs Challenge -kisaan

Menukortit kokkien MM-kisoihin


kannet_koonti_1500

Viestintävalkea toteutti menukortit Suomen Keittiömestareiden kilpailuedustajille kokkien maailmanmestaruuskilpailu Global Chefs Challengeen ja Global Young Chefs Challengeen, jotka järjestettiin heinäkuussa 2018 Malesiassa.

menu_kuva-1500

Menuista toteutettiin yleisilmeeltään Suomen luonnon puhtautta ja raikkautta sekä yksityiskohtia korostava, joilla haluttiin johdattaa ajatus menukokonaisuuden kotimaisiin raaka-aineisiin. Ruokalajien lisäksi mukaan liitettiin reseptit. Painomateriaalin valinnassa kiinnitettiin erityistä huomiota laadukkaaseen tuntumaan ja siihen, että esite säilyisi siistinä  kilpailupaikan kosteassa ilmanalassa.